Je lunchroom draait lekker, de eerste klanten zitten aan hun cappuccino… en dan zie je ineens een muis langs de plint schieten. Dat is precies het soort moment dat je nachtrust kost. Muizen in een horecazaak, en al helemaal in je keuken of gastenruimte, zijn meer dan vervelend. Ze vormen een risico voor je hygiëne, je reputatie en uiteindelijk ook je omzet. In een stad als Den Haag, met veel oude panden en drukke horeca, is het geen zeldzaam probleem. Maar gelukkig wél iets waar je iets aan kunt doen.
Waarom muizen zich thuis voelen in Haagse lunchrooms
Muizen zijn opportunisten. Ze zoeken beschutte, warme plekken met toegang tot voedsel. Jouw lunchroom voldoet daar waarschijnlijk (onbedoeld) prima aan. Denk aan kruimels op de vloer, etensresten in prullenbakken, open keukenkastjes of voorraadruimtes waar niet dagelijks achter wordt gekeken.
In een stad als Den Haag spelen ook de bouwstijl en ligging van panden mee. Veel lunchrooms zitten in historische panden met gedeelde muren, kruipruimtes en verouderde ventilatiekanalen. Muizen hebben aan een kier van een halve centimeter genoeg om binnen te komen. En heb je eenmaal een nest, dan gaat het snel.
Signalen dat je muizen hebt (ook als je ze niet ziet)
Vaak zie je muizen niet meteen zelf, maar ze laten genoeg sporen achter. Let bijvoorbeeld op:
- Kleine zwarte keutels in hoeken, lades of achter apparaten
- Geknaagde verpakkingen of kabels
- Krasgeluiden, vooral ’s avonds of vroeg in de ochtend
- Een licht muffe geur in keukenkastjes of voorraadruimtes
Neem dit soort signalen serieus. Muizen planten zich snel voort en één muis betekent meestal meer.
Dit kun je direct zelf doen
Als je een muis ziet of tekenen ontdekt, kun je meteen een paar stappen zetten:
- Alles schoon en dicht: sluit etenswaren luchtdicht af en zorg dat je geen voedselresten laat slingeren, ook geen kruimels.
- Afvalcontainers goed afsluiten en regelmatig legen, zowel binnen als buiten.
- Kieren en gaten afdichten, vooral bij leidingen, achter koelkasten of bij deuren.
- Zet vallen neer op strategische plekken, zoals langs muren of onder apparaten.
Maar let op: als je een horecazaak runt, moet je volgens de hygiënecode structureel kunnen aantonen dat je maatregelen neemt tegen ongedierte. Een paar vallen in een hoek is dus geen structurele oplossing.
Tijd voor professionele muizenbestrijding
Blijft het probleem terugkomen, of wil je geen risico nemen met je inspecties en recensies? Dan is het slim om een expert in te schakelen. Een lokale professional weet precies waar de zwakke plekken in Haagse panden zitten en hoe je het probleem duurzaam aanpakt.
Via ongediertebestrijder-denhaag.nl kun je direct contact opnemen met een specialist die ervaring heeft met horeca in Den Haag. Ze kunnen niet alleen muizen bestrijden, maar ook meedenken over preventieve maatregelen, afgestemd op jouw zaak.
Beter muisvrij dan klantloos
Een muis is zo klein dat je ‘m makkelijk over het hoofd ziet, maar de impact kan groot zijn. Van negatieve recensies tot sluitingen door de NVWA — het is het risico niet waard. Door snel te handelen én structureel te werken aan hygiëne en afsluiting, houd je je lunchroom muisvrij. En dat is niet alleen beter voor je zaak, maar ook een stuk rustiger voor jezelf.